Italiensk pizza

Har du først smakt den så er du hekta! Pizza er ikke pizza. Den amerikanske med tykk bunn er en type, mens den sprø supertynne er den italienske pizza. Amerikansk og italiensk pizza, er vel egentlig to forskjellige produkter og kan ikke sammenlignes. Men den ekte originale pizza er den med tynn sprø bunn. Den italienske pizza. Basta!

RELATERTE ARTIKLER:
Slik lager du en italiensk pizzabunn

Tomatsaus, slik lager du en pizzasaus på 1-2-3

Egen favoritt er en topping med parmaskinke, ruccula, noen skiver parmesan og en god klunk med god olivenolje. Men det hele startet så meget enklere for lenge siden i det sørlige Italia!

Lite visste den napolitanske bakeren at hans brød dekket med tomatsaus, mozzarella og basilikum som i det Italienske flagget, skulle bli en verdenskjent matrett. Han ville kun hylle dronning Margarita som besøkte området.

Originalen Pizza Margarita har en tynn sprø bunn, en god tomatsaus toppet med mozzarella og basilikum. En klassiker som du får overalt i Italia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *