L’Abside i Amalfi

Styrer du unna hovedgatene og har øynene med deg finner du alltid et godt spisested. Se hvor lokalbefolkningen går for å spise og følg på. Ikke bry deg om den beskjedne ytre fasaden og at det ofte bare ser ut som et hull i veggen.

Det italienske ordet L’Abside betyr apsis på norsk og er benevnelsen på et utbygg eller tilbygg. Sist sommer var min bror et ute å reiste i det sølige Italia. Han var i byen Amalfi sør for Napoli. Han skrev i en e-post: – Dette så ved første øyekast ut som en liten lunchbar. (bildet over) Vincenzo Celia(eieren) fortalte oss at i kveld skulle han servere det hans mor har gjort i stand for kvelden. Som regel nok til 20-30 mennesker, så han har ikke satt frem noe middags-meny. Dette hørtes spennende ut, så vi reserverte et bord. På kvelden byr Vincenzo oss på et måltid utenom det vanlige. Dette ble et måltid på mange timer med den ene retten som overgikk den andre, og ble avsluttet med «mamas» hjemmelagede Tiramisu og Limoncello. Hele kvelden hadde vi levende musikk med den lokale «Eroz Ramazotti», som sørget for en lun stemning under en stjerneklar himmel!

FANTASTISK! Mille grazie Mama!
webkamera: Amalfi –   http://www.residenzaluce.it/


Adresse til restauranten:

L’ ABSIDE. Via Fra Gerardo Sasso, 4 84011 AMALFI

Flere gode spisesteder på Amalfikysten finner du på nettsiden til TV-kokken David Rocco

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *